東近江が誇る初夏の味覚 愛東メロン2023年5月11日
道の駅あいとうマーガレットステーション内の直売所「あいとう直売館」では栽培されている上岸本温室組合の皆さんが直売館のスタッフさんと一緒に毎日消費者への販売に尽力されています。
収穫してから追熟が必要なメロン。食べ頃はタグに記されている日付を参考にしながら、ヘタが萎びてきて、お尻の部分を指で押さえて少し柔らかくなるまで常温で保管。←この状態になったら食べる2~3時間前に冷蔵庫等に移して冷やして食べるのがオススメです。
インターネットからもお買い求め出来ますので、東近江の愛東メロンを是非御用命下さい。