OTTOATTA東近江～おっとあった東近江 ～

　地産地消推進協議会では、12月6日（火）に学校給食の地場産率向上を目指して宍粟市学校給食センタ

　ーを訪問しました。宍粟市は、平成25年度に地産地消における農林水産大臣賞（地域振興部門）を受

　賞されており、今回はその先進的な取組を勉強させていただきました。宍粟市は東近江市と同じセンタ

　ー方式でありながら、小規模でも学校給食に参画できる仕組みや生産者・農協・行政・栄養教諭の連携

　により、地場産食材を多く給食に取り入れておられました。

　宍粟市の取組を参考にし、東近江市でも更に学校給食の地場産率向上を目指していきたいと思います。