能登川東小学校が農場を訪問しました。2013年12月5日
平成25年12月5日 能登川東小学校3年生が大中の農家さんを訪問しました。
訪問させていただいた野田さんは、ニンジンやニンニクなどをできるかぎり農薬や化学肥料を使わない方法で栽培をされています。
野田さんの圃場では、収穫時期を迎えたいろいろな品種のニンジンや植付されたスナップエンドウ、ミズナ、ニンニクなどの説明を受け、大中の歴史や食についての大切なお話をしていただきました。
また、品種の違う二種類のニンジンのしぼりたてのジュースの飲み比べをさせていただき、甘さやくせなど飲んだ時の違いを学びました。
野田さんからのメッセージ「野菜も牛や豚などと同じ命があり、大切にいただいてほしい。」を、子どもたちは真剣に聞いていました。
