OTTOATTA東近江～おっとあった東近江 ～

東近江市地産地消推進協議会では、これまでから学校給食での地場農産物の活用や食育などに取り組んでいます。

　今回、五個荘小学校の3年生のみなさんに現在給食で使用されているキャベツやニンジンを作っている農家さんから農業や栽培の方法などのお話をしていただける機会を設けることができました。

　農業の先生は、八日市やさい村の村長の小森さん。雪の中収穫していただいた取れたてのキャベツで収穫の仕方を実演をしていただきました。また、ＪＡグリーン近江特産振興課福田さんからは、キャベツができるまでを丁寧に教えていただきました。東近江市では、ＪＡと連携してキャベツやニンジン・タマネギなど野菜栽培を推進しています。

　生徒からは、栽培にかかわっている人の数からほかのお野菜のことまでたくさんの質問があり、授業は大いに盛り上がりました。