
東近江市地産地消推進協議会では、直売所の活性化事業として信頼される直売所づくりに取り組んでいます。
食の安全性に注目が集まっている現在、消費者のみなさんから直売所に求められている安全で安心な農産物の出荷物を見える形で情報発信する仕組みを検討しています。
今回は、東近江市地産地消推進協議会・東近江市・あいとう直売館運営協議会主催で、第1回安全・安心な直売所づくり勉強会を開催しました。

株式会社つくば分析センターの桜井課長様、滋賀県農業農村振興事務所 農産普及課 松田様に講師をお願いし、直売所における食の安全や農薬の安全使用についての理解を深めました。